ฉลองครบรอบ 25 ปี ภัตตาคารไทยชาววังแห่งแรกในกรุงเทพ
chalermsrik
3 ก.ค. 2550
บุษราคัม
สุดยอดโภชนศิลป์ไทยตำรับชาววัง
ทุกมื้อค่ำ ร่วมสัมผัสอาหารไทยแท้รสจัดจ้านครบเครื่อง ด้วยฝีมือการปรุงตามตำรับโบราณ ฉลองครบรอบ 25 ปี ภัตตาคารไทยชาววังแห่งแรกในกรุงเทพ
พบกับรายการอาหารไทยรสจัดจ้านสำหรับคนไทยในราคาพิเศษ
วันนี้ ถึง 31 สิงหาคม 2550
ตัวอย่าง รายการอาหารไทยมื้อค่ำ สำหรับคนไทยรสจัดจ้านครบเครื่อง
อาหารว่าง
1. ยำผักรวมมิตรทอดกรอบ
2. ออร์เดิร์ฟ*ภาค (ไส้กรอกอีสาน, เมี่ยงคำ, ไส้อั่ว, ไก่ทอดปักษ์ใต้)
3. แหนมซี่โครงหมูทรงเครื่อง
4. ยำเนื้อย่าง
5. หมูกระเบื้อง
6. หอยแมลงภู่ทรงเครื่อง
อาหารจานหลัก
7. ซี่โครงหมูอบซอส
8. ห่อหมกชาวเลมะพร้าวอ่อน
9. ยำปลาสลิดทอดกรอบมะม่วง
10. ยำตะไคร้กุ้งสด
*. ผัดปลาหมึกชาวใต้
*. ปลาช่อนทอดกรอบราดพริกขิง
แกง / แกงจืด
13. แกงเผ็ดเป็ดย่าง
14. แกงส้มชะอมทอด
15. โป๊ะแตกทะเลร้อน
16. เนื้อตุ๋นทรงเครื่อง
17. ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อนน้ำข้น
18. แกงเลียงนพ*
ขนมหวาน
19. มรกตกรอบ
20. บัวลอย*สี
21. ครองแครงกะทิมะพร้าวอ่อน

ทุกมื้อเที่ยง มีบริการบุฟเฟ่ต์อาหารไทยนานาชนิด ในราคาสุดคุ้ม
เพียงท่านละ 2* บาท สุทธิ
ตัวอย่างรายการอาหารบุฟเฟ่ต์
1. เมี่ยงคำ
2. เมี่ยงผลไม้
3. หมี่กรอบชาววัง
4. ยำปลาดุกฟู
5. แกงเขียวหวานเกาะสมุย
6. แกงส้มเบญจพรรณ
7. ห่อหมกทะเลรวมมิตร
8. น้ำพริกบุษราคัม
9. ปลากะพง*รส
10. ส้มตำปู-ไทย
*. ปลาซาบะเจี๋ยน
*. ขนมดอกอัญชัญ
(รายการอาหารเปลี่ยนใหม่ทุกวัน)
เปิดบริการทุกวัน มื้อเที่ยง เวลา *.00 – 14.00 น.
           และ มื้อค่ำ เวลา 17.00-22.30 น.
139 อาคารเศรษฐีวรรณ ถนนปั้น สีลม บางรัก กรุงเทพ 10500
โทร. 0-2266-63*-6  แฟกซ์. 0-2266-6317
www.bussaracum.com       E-mail : *@bussaracum.com